16:52:00

Penne z pesto z rukoli i słonecznika z łososiem na parze.

Postanowiłam zaszaleć, a czemu by nie ;) W końcu dzieci zasługują na wykwintne dania. To zajęło mi kilka chwil. Wydaje się pracochłonne, a tak na prawdę zrobiło się praktycznie samo :)

Na porcję dla dziecka (u nas 8 i pół miesiąca) potrzebujemy:
  • 50 g uparowanego łososia, u nas saute ;)
  • garść makaronu penne
  • duża szczypta rukoli
  • łyżka ziaren słonecznika
  • łyżka oliwy z oliwek
  • pomidorek koktajlowy
Łososia parujemy, na taki kawałek wystarczy dosłownie 5-10 minut. W tym samym czasie gotujemy makaron wg zaleceń producenta. 
Do naczynia wkładamy rukolę, ziarna słonecznika i wlewamy oliwę, blendujemy aby uzyskać konsystencję pesto.
Gorący makaron mieszamy z rukolowym pesto, wykładamy na talerzyk i posypujemy kawałkami łososia. Pomidorka kroimy na ćwiartki i układamy na środku dania :)




Jak widzicie Oskarkowi bardzo smakowało :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję Ci Drogi Czytelniku za cenny komentarz :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright © 2016 Mama Karmiąca całą rodzinkę , Blogger