13:21:00

Barszczyk dla niemowlaka. Rozszerzanie diety.

Czy nienajmilszym widokiem dla mamy jest jej pięknie zajadające ze smakiem dziecko?
Oczywiście są inne piękne sytuacje, ale ta należy do tych z górnej półki, w szczególności jeśli chodzi o dzieci, które niczego nie chcą jeść tzw. niejadki. 
Nasz Oskar to złote dziecko, które pokrzykuje, kiedy jedzonka zabraknie, mam nadzieję, że to dzięki mnie (tak sobie po cichu marzę :p)

Potrzebujemy:
  • 1 burak ugotowany w mundurku
  • 2 szklanki wody
  • 1 ziemniak
  • 1/4 marchewki
  • 1 liść laurowy
  • 1 ziele angielskie
  • ząbek czosnku 
  • łyżka soku z cytryny
  • pieprz
Ziemniaka kroimy w słupki, marchewkę ścieramy na tarce na grubych oczkach. Do garnka wlewamy wodę, dodajemy pokrojonego ziemniaka i startą marchewkę oraz liścia laurowego i ziele angielskie. Gotujemy dopóki ziemniaki nie zmiękną.
Ugotowanego buraka obieramy ze skórki i kroimy na ćwierć talarki. Z garnka wyjmujemy liscia i ziele. Pokrojonego buraka wrzucamy do gotujących się ziemniaków, dodajemy zmiażdżony czosnek, sok z cytryny i pieprz.
Zajadamy! :)



2 komentarze:

  1. Dla dziecka w jakim wieku ten barszczyk?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jeżeli dziecko nie ma żadnych alergii na składniki zupy, w szczególności na czosnek, który można pominąć, to zupka nadaje się w każdym wieku, w którym dziecko gotowe jest na produkty stałe :)

      Usuń

Dziękuję Ci Drogi Czytelniku za cenny komentarz :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright © 2016 Mama Karmiąca całą rodzinkę , Blogger