09:01:00

Sos dyniowy do makaronu

Uwielbiam warzywa, mój mąż mięso. W ramach kompromisu sos oparty na jednym i drugim. Pyszny, żółty, przywołujący kolory lata. Coś co można zjeść na chandrę. Gwarancja polepszenia humoru.


Potrzebujemy:
  • 400 g dyni
  • 1 duża cebula
  • 2 nóżki z kurczaka
  • 3 łyżki jogurtu greckiego
  • sól, pieprz
  • pół szklanki wody
Na patelnię wkładamy nóżki z kurczaka i podlewamy je wodą. Dusimy pod przykryciem.
Dynię kroimy w kostkę, a cebulę w talarki. Warzywa dodajemy do kurczaka i dusimy około 1 godzinę.
Nóżki wyjmujemy i obieramy mięso.
Sos blendujemy i doprawiamy solą i pieprzem.
Do sosu dodajemy jogurt i mięso obrane z kości. Mieszamy.
Podajemy z ulubionym makaronem, posypujemy pestkami dyni, siemienia lnianego i słonecznika.

1 komentarz:

Dziękuję Ci Drogi Czytelniku za cenny komentarz :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright © 2016 Mama Karmiąca całą rodzinkę , Blogger