08:13:00

Ogórkowa sałatka do obiadu

Obiad bez akcentu warzywnego to dla mnie coś bardzo dziwnego, dlatego staram się wymyślać co chwilę coś nowego, aby nie popaść w rutynę i po to, aby móc cieszyć się jedzeniem, które ma być przyjemnością. Dla nas - dorosłych ludzi, jedzenie to nie tylko zaspokajanie uczucia głodu, to także przyjemność. Nie bądźmy więc obojętni na to co jemy :)

Przechodząc do meritum, ogórkowa sałatka była wyzwaniem dla moich kubków smakowych, ponieważ ostre potrawy niezbyt chętnie przechodzą mi przez gardło, a ku mojemu zdziwieniu Chilli ogóreczki były słodko - ostre i niezwykle przyjemne w smaku.


Potrzebujemy:

Chilli ogóreczki odcedzamy z zalewy i wrzucamy do większej miseczki.
Ogórki kiszone kroimy w grube talarki, da nam to różnorodność kształtów. ponieważ chilli ogóreczki pokrojone są w mniejsze słupki.
Cebulę kroimy w talarki i rozdzielamy na krążki.
Wszystko razem mieszamy, doprawiamy pieprzem w razie potrzeby solą.
Odstawiamy do "przegryzienia" do lodówki.
Podajemy do pysznego obiadu lub grilla.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję Ci Drogi Czytelniku za cenny komentarz :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright © 2016 Mama Karmiąca całą rodzinkę , Blogger